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Trois calculateurs, à utiliser tout de suite.

Un prix à vérifier, une recette à multiplier, un mois à équilibrer : faites le calcul ici. Rien n’est enregistré ni envoyé, tout se passe dans votre navigateur.

Marge sur coût matière72 %47,00 € par convive

Coefficient multiplicateur: 3,61
Part du coût matière dans le prix: 28 %
Marge sur la prestation: 3 760 €

Calculs indicatifs, hors taxes, à adapter à votre activité. Dans l’espace professionnel, ces chiffres se calculent depuis vos propres recettes, vos prix d’achat et vos prestations. Créer un compte

Et dans l’espace professionnel

Les mêmes calculs, sur vos chiffres.

Ici, vous tapez des hypothèses. Dans Servio, les résultats partent de vos recettes, de vos tickets et de vos devis.

Le coût vient de la fiche technique.

Dosages, sous-recettes, perte et rendement donnent le coût d’une portion, puis un prix conseillé.

La fiche technique 02

Les quantités viennent du menu.

Le nombre de convives change : la liste de courses suit, magasin par magasin.

La liste de courses 03

La marge vient du bilan.

Ventes, tickets et heures d’équipe se rapprochent prestation par prestation.

Le bilan

Faites place à votre métier

Un peu moins de gestion. Beaucoup plus de vous.

Ouvrez votre espace, ou décrivez-nous votre activité : nous vous montrons Servio sur vos propres prestations.

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Les exemples de cette page sont fictifs.